沖縄といえば食や言語、音楽に至るまで独自の琉球王国の文化が根強く残っており、特に「食」に関しては濃厚で独特のイメージがあります。

しかし、この食文化も基本は「塩」という至ってシンプルなものによって、成り立っているといわれております。

レインボーソルトは、太陽と美しい海との恵みの沖縄本島の海水を日本古来の伝統的な平釜製法で沖縄の職人が丹念に時間をかけて造り上げた究極の塩です。（社団法人沖縄県調理師会推奨品）

レインボーソルトの製造には沖縄の特産品であるゴーヤー・島唐辛子・紅芋・パパイヤ・パイン・沖縄もずく・ハイビスカス・ドラゴンフルーツ等を塩に配合し、合成着色料は一切使用しない商品を作りました。もちろん添加物は天然の食物・果物等です。

このハーブ塩は野菜サラダに合うので、
ドレッシングとしてお使い下さい。


使用材料　
　・沖縄県内海水　沖縄県産ハイビスカス

※　すべて手作りで数少ないので、指定日にお届けできない場合がございます。
※　冷凍便で配送するので、常温に少しおいてからお召し上がりください。