お菓子ベーグルに再登場致しました。【はちみつレモン】

2023年06月01日

お菓子ベーグルに【はちみつレモン】が再登場致しました。

風味と香りを残す程よい大きさにサイズカットしたレモンピールと、
自然の甘みの純正ハチミツを生地（北海道産小麦を使用）に練りこみ、焼き上げてみました。

蜂蜜をたっぷり使っているので、生地自体が甘いし、
レモンの爽やかな香りが口の中に広がっていきます。

サンドにするなら、生ハムが合うんですよ。