お惣菜ベーグルに再登場致しました。【しそ醤油チーズ】

2011年07月05日

お惣菜ベーグルに、【しそ醤油チーズ】が再登場しました。

生地（北海道産小麦を使用）に細かくカットしたしそ（大葉）を練りこみ、
とろーりとろけるチーズを巻いてみました。

表面には有機丸大豆醤油を塗ってあるので、芳ばしい香りがしますし、
噛むとシソのハーブのような香りが爽やかです。

軽く焼く際は表面にアルミホイルを被せると、焼きすぎることがありません。

※　しそを増量しました